通常生薏米比炒薏米祛湿效果好。
1、生薏仁米：治疗风湿性身痛、湿热脚气、寒湿筋急拘挛、喉痹等水肿症状都可以用生薏米。生薏米本身也属于寒凉性食物，所以对于清热利湿的功效确实比炒过的薏米效果要好很多。不过，注意生薏米不能直接食用，也要煮开。2、炒薏米：就是炮制过的薏米，炒薏米的关键作用是治疗健脾胃益胃、利胃肠、治脾虚泄泻等，而其健脾胃功效比生薏米好很多。且炒后的薏仁米能缓解药效不太好的一面，香气还很大，具有行气开郁的功效。但祛湿效果却不如生薏米。
建议患者要适量饮食，如薏米吃太多，吃得太多会不利于患者胃肠的消化吸收。
1、生薏仁米：治疗风湿性身痛、湿热脚气、寒湿筋急拘挛、喉痹等水肿症状都可以用生薏米。生薏米本身也属于寒凉性食物，所以对于清热利湿的功效确实比炒过的薏米效果要好很多。不过，注意生薏米不能直接食用，也要煮开。2、炒薏米：就是炮制过的薏米，炒薏米的关键作用是治疗健脾胃益胃、利胃肠、治脾虚泄泻等，而其健脾胃功效比生薏米好很多。且炒后的薏仁米能缓解药效不太好的一面，香气还很大，具有行气开郁的功效。但祛湿效果却不如生薏米。
建议患者要适量饮食，如薏米吃太多，吃得太多会不利于患者胃肠的消化吸收。
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