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紫番茄的功效与作用

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紫番茄的功效与作用一般有降低血脂和血压、抗真菌、促进消化和美容养颜等。
1、降低血脂和血压：西红柿富含维生素A和C，维生素A和C呈酸性，因为含有柠檬酸和苹果酸。口服可以降低喂以胆固醇的大鼠血清和肝脏中的胆固醇水平。番茄汁可以降低血压，兴奋平滑肌。2、抗真菌：对番茄有抗真菌作用，能抑制一些对植物或人致病的真菌。3、促进消化：番茄中含有苹果酸和柠檬酸等，能够促进胃液分泌，增加胃酸的浓度，起到促进消化的作用。4、美容养颜：番茄中含有番茄红素，具有抗氧化的作用，能起到修复皮肤的作用。
建议患者养成良好的生活习惯，不要暴饮暴食加重身体负担。