吃青橄榄舌头会变黑可能是由于生理性因素引起的，但也可能是由于脾胃虚弱、气血两虚等病理性因素引起的。
1、生理性因素
青橄榄中含有比较多的青橄榄色素，如果吃了青橄榄后，可能会导致舌头上有色素残留，从而出现舌头发黑的情况。一般属于正常的生理现象，不需要特殊治疗，患者可以通过刷牙的方式进行改善。
2、脾胃虚弱
脾胃虚弱可能是由于饮食不当、过度劳累、久病不愈等原因引起的。由于脾胃虚弱，患者会出现消化不良、腹泻、面色萎黄、舌头颜色发黑等症状。建议患者可以在医生的指导下使用四君子丸、参苓白术散等药物进行治疗。也可以通过针灸、艾灸等方式进行治疗。
3、气血两虚
气血两虚可能是由于先天体质虚弱、饮食不节、情绪波动大、长期患病等原因引起的。由于气血两虚，患者会出现舌头颜色发黑、头晕、心悸、疲乏无力等症状。建议患者可以在医生的指导下使用归脾丸、八珍颗粒等药物进行治疗。也可以通过推拿、拔罐等方式进行改善。
除此之外，还可能是由于胃火旺盛、肝火旺盛等原因引起的，建议患者及时去医院就医，明确疾病对症治疗。
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