蓝莓通常富含维生素C、果胶、花青苷色素等营养价值以及降血压、软化血管等功效作用。
蓝莓作为一种常见水果，具有丰富的营养价值，适量食用可以为身体提供多种营养。蓝莓是黑豆属果实，果肉柔软多汁，口感好。营养丰富，包括碳水化合物、糖、膳食纤维、脂肪、蛋白质、维生素C、维生素E、叶酸和多种矿物质。适当食用可以为身体补充营养，有益健康。但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。蓝莓可以直接吃，也可以做成水果酱。然而蓝莓有甜味，含糖量相对较高。血糖高患者要严格控制摄入量，避免血糖波动。
建议清淡营养饮食，粗细粮荤素搭配合理，忌食生冷、辛辣刺激性食物。
蓝莓作为一种常见水果，具有丰富的营养价值，适量食用可以为身体提供多种营养。蓝莓是黑豆属果实，果肉柔软多汁，口感好。营养丰富，包括碳水化合物、糖、膳食纤维、脂肪、蛋白质、维生素C、维生素E、叶酸和多种矿物质。适当食用可以为身体补充营养，有益健康。但不宜过量食用，以免引起肠胃不适。蓝莓可以直接吃，也可以做成水果酱。然而蓝莓有甜味，含糖量相对较高。血糖高患者要严格控制摄入量，避免血糖波动。
建议清淡营养饮食，粗细粮荤素搭配合理，忌食生冷、辛辣刺激性食物。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
