人脑中有多少水一般取决于大脑的质量。
脑组织含有85%的水，如果大脑重1kg，含水量约为850g。人的颅腔容积可达1500ml左右，大脑几乎占据整个颅腔87%，小脑11%，脑干2%，脑组织含有大约85%的水。另外正常成年人的脑脊液约为100-150ml，所以大脑中有1400ml的水。体液占体重的55%-60%，可分为细胞外液15%和细胞内液40%-45%。身体重量的一半以上是水，血液的80%和器官的70%-80%都是水，即使是硬骨头也含有10%-40%的水。
建议平时食物多样化，每日膳食应包括新鲜蔬菜和水果，如肉、禽、蛋、奶、大豆和坚果等食物。不喝酒不抽烟，培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。
脑组织含有85%的水，如果大脑重1kg，含水量约为850g。人的颅腔容积可达1500ml左右，大脑几乎占据整个颅腔87%，小脑11%，脑干2%，脑组织含有大约85%的水。另外正常成年人的脑脊液约为100-150ml，所以大脑中有1400ml的水。体液占体重的55%-60%，可分为细胞外液15%和细胞内液40%-45%。身体重量的一半以上是水，血液的80%和器官的70%-80%都是水，即使是硬骨头也含有10%-40%的水。
建议平时食物多样化，每日膳食应包括新鲜蔬菜和水果，如肉、禽、蛋、奶、大豆和坚果等食物。不喝酒不抽烟，培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
