吃头孢菜里有料酒一般可以吃。
做菜用的料酒通常是黄酒或米酒，其中含有较低浓度的乙醇。煮熟后浓度也会降低，不会出现双硫仑效应。头孢菌素是常见的抗生素。只有部分头孢菌素可以与酒精发生相应的不良反应。一般常见的是双硫仑样反应，可引起胸闷、心悸，甚至呼吸困难、心悸。然而，料酒中的酒精含量很低，大部分在15%以下，而主要成分是水、碳水化合物和脂肪等。蔬菜中的料酒酒精含量更低，在体内基本不可能与头孢菌素发生双硫仑样反应，所以风险极低。
建议注意用药期间保持清淡饮食，不要吃油腻、辛辣刺激性的食物，以免影响药效。
做菜用的料酒通常是黄酒或米酒，其中含有较低浓度的乙醇。煮熟后浓度也会降低，不会出现双硫仑效应。头孢菌素是常见的抗生素。只有部分头孢菌素可以与酒精发生相应的不良反应。一般常见的是双硫仑样反应，可引起胸闷、心悸，甚至呼吸困难、心悸。然而，料酒中的酒精含量很低，大部分在15%以下，而主要成分是水、碳水化合物和脂肪等。蔬菜中的料酒酒精含量更低，在体内基本不可能与头孢菌素发生双硫仑样反应，所以风险极低。
建议注意用药期间保持清淡饮食，不要吃油腻、辛辣刺激性的食物，以免影响药效。
北京大学第三医院
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