黑米粥容易升血糖吗_39问医生

黑米粥容易升血糖吗

王志明内科主治医师

江西省中西医结合医院三级甲等

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黑米粥不会快速升高血糖。这是因为黑米粥中的主要成分是碳水化合物，其消化吸收速度较慢，不会像某些快速消化的碳水化合物（如白米饭）那样迅速转化为血糖。此外，黑米粥中的膳食纤维也有助于减缓血糖的上升。因此，适量食用黑米粥不会对血糖产生显著影响，适合血糖控制不佳的人群。

2022-09-22 浏览100次

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黑米粥容易升血糖吗