胆囊息肉一般可以吃瓜子，但需适量。
瓜子可以降低血液中的胆固醇含量，并含有多种维生素和微量元素，对胆囊息肉有好处，所以胆囊息肉患者可以吃瓜子，也可以预防胆囊炎或胆结石等疾病。胆囊息肉患者不能吃富含胆固醇的食物，如动物内脏、动物脂肪、蛋黄、无鳞鱼，一些坚果类食物，如瓜子、花生和核桃也不能食用。由于胆固醇息肉主要是体内饱和的胆固醇，胆固醇会积聚在胆囊黏膜中，形成胆囊息肉，吃这些富含胆固醇的食物会进一步增加体内的胆固醇含量，从而使胆囊息肉变大。
建议胆囊息肉患者平时不能吃刺激性食物，如胡椒、辣椒、洋葱等，会对患者的胃黏膜造成更大的刺激，导致胃酸分泌过多，胆囊收缩导致胆管括约肌痉挛，胆汁排出困难导致胆道绞痛。
瓜子可以降低血液中的胆固醇含量，并含有多种维生素和微量元素，对胆囊息肉有好处，所以胆囊息肉患者可以吃瓜子，也可以预防胆囊炎或胆结石等疾病。胆囊息肉患者不能吃富含胆固醇的食物，如动物内脏、动物脂肪、蛋黄、无鳞鱼，一些坚果类食物，如瓜子、花生和核桃也不能食用。由于胆固醇息肉主要是体内饱和的胆固醇，胆固醇会积聚在胆囊黏膜中，形成胆囊息肉，吃这些富含胆固醇的食物会进一步增加体内的胆固醇含量，从而使胆囊息肉变大。
建议胆囊息肉患者平时不能吃刺激性食物，如胡椒、辣椒、洋葱等，会对患者的胃黏膜造成更大的刺激，导致胃酸分泌过多，胆囊收缩导致胆管括约肌痉挛，胆汁排出困难导致胆道绞痛。
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首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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