肠胃炎患者应避免食用芒果。芒果是一种常见的热带水果 ,含有丰富的维生素和纤维素,但同时也含有较高的果酸和鞣酸。对于肠胃炎患者来说,由于炎症反应可能导致胃肠道黏膜的损伤和敏感性增加,而芒果中的果酸和鞣酸可能会刺激胃肠道,加重炎症反应,从而引发或加重腹泻、腹痛等症状。因此,为了保护胃肠道健康,肠胃炎患者应避免食用芒果,以免加重病情。