39问医生

吃咸菜疙瘩的危害

张奕 整形外科 主治医师
广东省人民医院 三级甲等
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吃咸菜疙瘩的危害一般有诱发心血管疾病、高血压、加速皮肤老化等。
1、诱发心血管疾病:咸菜是含盐产品,含有大量盐。如果经常吃腌菜,很容易引起水和钠的潴留,影响身体的正常代谢,并可能导致血压升高,从而诱发心血管疾病,这主要见于高血压。2、高血压:长时间吃泡菜会导致高血压,咸菜疙瘩里有很多盐,所以有很多钠。如果人体摄入过多的钠,就会导致高血压。所以不要长时间食用咸菜疙瘩,平时也不要煮得太咸。3、加速皮肤老化:因为盐中的钠离子和氯离子会导致面部细胞失水,从而降低皮肤质量。
建议吃适量的泡菜。同时,胃肠功能差的人不应该吃泡菜,以免刺激胃酸分泌并引起不适。
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2022-10-24 浏览100
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