不存在红豆杉怎么吃抗癌的说法。红豆杉果的食用方法有很多，可以通过泡酒、煎炸、嚼服等方法。红豆杉果具有抗癌的作用，主要是由于红豆杉果中含有红豆杉碱。
红豆杉果为红豆杉科植物红豆杉的干燥树皮，红豆杉果肉质，有较多的油脂，可供药用。其具有抗癌的作用，主要是由于红豆杉果中含有红豆杉碱。红豆杉碱可抑制癌细胞的生长，并对癌细胞起到抑制和杀伤作用，还能抑制癌细胞的扩散。红豆杉果可以泡酒，也可以入药。红豆杉果可以煎炸，可以通过高温使红豆杉果灭活，从而起到治疗肿瘤的作用。红豆杉果还可以嚼服，可以通过咀嚼的方式使药物进入胃肠道，从而更好地发挥药效。
患者在使用红豆杉果时，一定要在医生的指导下使用，不可盲目用药，以免出现不适症状。对红豆杉果过敏的患者应禁止使用，以免出现过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，脾胃虚寒、孕妇等人群也不宜使用红豆杉果。
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