39问医生

食管瘤是什么原因引起的?

袁瑜 消化内科 副主任医师
广东药科大学附属第一医院 三级甲等
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引起食管瘤的原因包括长期吸烟饮酒、亚硝酸盐、真菌毒素、微量元素和维生素缺乏等 。长期吸烟饮酒是引起食管瘤的主要原因,吸烟者发生率增加3-8倍,饮酒者增加7-50倍。食物中亚硝胺含量增高,会引起食管癌和食管上皮重度增生患病概率增加。霉变食物中的黄曲霉菌、镰刀菌等,会将硝酸盐还原为亚硝酸盐,促进亚硝胺等致癌物质合成,导致食管瘤的发生。日常饮食长期缺乏微量元素与维生素,包括硒、倍他胡萝卜素、维生素E等,均容易诱发食管瘤。
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2022-10-19 浏览100
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