39问医生

痛风病人用什么酱油

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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痛风病人可以用大豆低聚糖、酪蛋白、或者是鲜奶酪等酱油。

1、大豆低聚糖

大豆低聚糖是一种膳食纤维,进入人体后,可以促进肠道蠕动,调节肠道菌群,改善便秘的情况,还可以促进肠道内有毒垃圾的排出。痛风病人通常会存在便秘的情况,此时可适当食用大豆低聚糖改善症状。

2、酪蛋白

痛风病人可以适当食用酪蛋白,因为酪蛋白是一种低嘌呤的食物,不会引起尿酸水平的升高。同时,酪蛋白还含有丰富的营养物质,如蛋白质、微量元素等,有利于增强身体免疫力,促进疾病的恢复。

3、鲜奶酪

痛风病人也可以适当食用鲜奶酪,因为鲜奶酪中含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,能够补充人体所需的营养物质,提高机体抵抗力。

除了上述食物之外,痛风病人还可以食用西红柿等蔬菜,注意避免食用高嘌呤食物,如鱼、虾、猪肝等。

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2023-06-25 浏览100
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