发烧是指发热，发热能吃酸奶，但要注意适量。发热是由人体温度调节中枢功能障碍而引起的，是临床上常见的症状，通常是疾病因素导致的，如上呼吸道感染、肺炎、脑炎等。
发热时身体免疫力降低，体质较弱，需要多补充营养物质，而酸奶中含有丰富的蛋白质、钙元素等营养物质，可以补充身体所需营养，提高身体免疫力，所以发热时可以适量喝酸奶。但要注意，发热时不要过量喝酸奶，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果体温没有超过38.5°C，可以通过物理降温的方式改善，如温水擦拭、酒精擦拭、敷冰袋等，多喝水，促进体内新陈代谢，帮助身体降温。如果体温超过38.5°C，可以在医生的指导下服用退热药物进行治疗，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，可以起到退热的效果。如果身体出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
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