痛风患者一般可以吃的黑色食物有牛奶、鸡蛋、小米粥等。痛风是一种体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所引起的代谢性疾病,一般不能吃含嘌呤高的食物。
1、牛奶
痛风患者不能吃含嘌呤高的食物,因为嘌呤在人体代谢后会产生尿酸,而尿酸是嘌呤的代谢产物,所以痛风患者不能吃含嘌呤高的食物,牛奶属于低嘌呤食物,所以痛风患者可以适量喝牛奶。
2、鸡蛋
痛风患者不能吃含嘌呤高的食物,因为嘌呤在人体代谢后会产生尿酸,而尿酸是嘌呤的代谢产物,所以痛风患者不能吃含嘌呤高的食物,鸡蛋属于低嘌呤食物,所以痛风患者可以适量吃鸡蛋。
3、小米粥
痛风患者不能吃含嘌呤高的食物,因为嘌呤在人体代谢后会产生尿酸,而尿酸是嘌呤的代谢产物,所以痛风患者不能吃含嘌呤高的食物,小米粥中的嘌呤含量比较低,而且小米粥中还含有丰富的维生素、膳食纤维等,可以补充人体所需要的营养物质,所以痛风患者可以适量喝小米粥。
除此之外,痛风患者还可以吃面条、白菜、芹菜等食物。