39问医生

痛风能吃什么素菜

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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痛风患者一般能吃小葱、大蒜、西红柿等素菜,但是要适量。

1、小葱

痛风是一种代谢性疾病,主要由于体内尿酸代谢异常,导致尿酸沉积在关节和周围组织中,引发该疾病,患者一般会出现疼痛和关节炎等异常。小葱含有丰富的维生素,可以提高身体的免疫力,小葱还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,加速新陈代谢,所以痛风患者可以适量吃小葱。

2、大蒜

大蒜含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分,具有杀菌消炎的作用,还可以促进身体的新陈代谢,痛风患者适量食用可以促进消化,缓解胃肠不适。但需要注意,大蒜属于辛辣刺激性食物,过量食用可能会刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等不适症状,所以不建议痛风患者过量食用大蒜。

3、西红柿

西红柿是一种低嘌呤食物,每100g西红柿中含有3mg左右嘌呤,痛风患者适量食用西红柿,不会引起尿酸水平升高,还可以补充身体所需的维生素和微量元素。

除此之外,患者还可以吃苦瓜、蘑菇、冬瓜等素菜,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-06-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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