尿酸高的食物一般有动物内脏、海鲜、菠菜等。尿酸高通常是因为进食过多高嘌呤食物导致的,也可能是因为肾脏疾病、皮质醇增多症等原因引起的。
1、动物内脏
动物内脏大多属于高嘌呤食物,比如猪肺、猪心、牛肝等。每100g猪肺中含有144mg的嘌呤,每100g猪心中含有143mg的嘌呤,每100g牛肝中含有144mg的嘌呤。食用后会导致体内的尿酸水平升高,从而导致患者出现关节疼痛、关节肿胀等症状。
2、海鲜
常见的海鲜有海鱼、螃蟹、海虾、海贝等。每100g海鲜中含有大量嘌呤,通常海鲜类食物每100g中含有75mg~150mg的嘌呤,进食过多容易导致体内的尿酸水平升高,从而诱发痛风。
3、菠菜
菠菜中通常含有丰富的草酸,当患者摄入过多的菠菜,就会导致体内草酸含量升高,加重尿酸高的情况。
除此之外,尿酸高的食物还包括香菇、芦笋等。患者平时可以多吃一些低嘌呤的食物,比如大米、玉米、石榴、葡萄等,避免吃高嘌呤的食物。如果患者尿酸高的情况比较严重,可以在医生的指导下口服苯溴马隆片、丙磺舒片等药物进行治疗。