39问医生

芝麻酱怎样吃才科学

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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通常情况下,芝麻酱一般可以通过凉拌、炒制、油炸等方法来吃。

1、凉拌

将芝麻酱放入热水中搅拌,可以使芝麻酱呈现出淡淡的棕色,然后用勺子将其取出,可以起到改善贫血的作用。

2、炒制

将芝麻酱放入油锅中炒至金黄色,然后再放入冷水中,可以使芝麻酱呈现出金黄色,然后用勺子将其取出,可以改善便秘的情况。

3、油炸

将芝麻酱放入油锅中炸至金黄色,然后再放入冷水中,可以使芝麻酱呈现出棕色,然后再将其取出,可以改善消化不良的情况。

除上述内容外,还可以通过凉拌、炖煮等方法。需要注意的是,芝麻酱中含有较多的脂肪,因此不建议肥胖的人群食用,以免加重病情。此外,对芝麻过敏的人群也不建议食用,以免产生过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。

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2023-06-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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