39问医生

大枣的营养价值是什么

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
咨询

大枣具有补中益气、养血安神的营养价值,可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。

大枣是常见的药食同源的中药材,其味甘,性温,归脾、胃、心经,具有补中益气、养血安神的功效,可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。大枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、维生素P以及铁、钙、磷等矿物质,患者适当食用可以补充身体所需的营养物质,有助于增强身体的免疫力。大枣还具有补中益气的功效,可以用于改善脾胃虚弱、气血不足等病症。

虽然大枣的好处有很多,但并不是所有人群都可以食用,比如对大枣过敏的人群,一般不建议食用,以免产生不良反应。患者平时可以吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿、黄瓜等,同时也可以吃一些含有蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,保持营养均衡。

66
2023-06-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品