通常情况下，风热感冒的人一般能吃银耳，但需要注意适量。
风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致的一种外感疾病，多发于春季，患者可能会出现咳嗽、咽喉肿痛、发热、流黄涕等症状。银耳是一种中药，味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有养阴润肺、养胃生津的功效，常用于虚劳咳嗽、津少口渴、病后体虚、气短、乏力等症状。如果风热感冒的患者出现上述症状，可以适量吃银耳，有助于缓解不适症状。需要注意的是，食物不能代替药物，患者需要及时就医，在医生的指导下服用银耳汤、银耳颗粒等药物进行治疗。
另外，风热感冒的患者，在日常生活中要多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西瓜、胡萝卜等，以促进身体恢复。同时，患者需要注意多休息，保证充足的睡眠，不要熬夜，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
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