一般来说，洋葱、冬瓜、苦瓜等蔬菜能辅助降低血糖，但患者也需要积极配合医生治疗。
1、洋葱
洋葱中含有一种叫做硫化物的物质，此类物质可以抑制体内葡萄糖的吸收，从而达到辅助降低血糖的效果。而且洋葱中还含有丰富的前列腺素，可以促进血液循环，有助于身体健康。
2、冬瓜
冬瓜中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种微量元素，如钾、镁等，可以为患者提供身体所需要的营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收，从而达到辅助降低血糖的效果。
3、苦瓜
苦瓜中含有一种叫做胍基噻唑的物质，可以抑制葡萄糖的吸收，从而达到辅助降低血糖的效果。而且苦瓜中还含有丰富的维生素C，可以促进身体的新陈代谢，有助于身体健康。
除此之外，芹菜、菠菜等蔬菜也可以辅助降低血糖，患者需要在医生的指导下服用盐酸二甲双胍片、格列齐特片等降糖的药物进行治疗，有利于缓解病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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