带鱼胆固醇含量一般不高。
带鱼是一种海鲜,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。其中含有的胆固醇含量比较低,一般不超过5mg/100g,适当食用不会对身体造成影响,也不会引起胆固醇升高的情况。因此,胆固醇高的患者也可以适量食用带鱼。
但避免一次性食用过多带鱼,以免增加胃肠道负担,出现消化不良的情况,引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。另外,对带鱼过敏的人群禁止食用,以免引起过敏反应,出现红色丘疹、局部瘙痒等症状。如果出现过敏反应,建议患者立即停止食用,并遵医嘱口服盐酸氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗,必要时,也可以及时到正规医院通过紫外线照射的方式进行处理。