大轮廓血糖一般是指大便血糖，大便血糖一般可通过采取样本、测量、读取结果等步骤来进行测量。
1、采取样本
大便血糖是指通过检测人体血液中的葡萄糖浓度，来判断人体是否存在糖代谢异常的一种方法。大便血糖通常是在空腹状态下，使用清洁的容器采集新鲜的样本，一般在早上7点~11点之间采集，尽量在两个小时之内送到实验室化验。
2、测量
在采集的过程中，需要先采集空腹状态下的样本，然后用清洁的容器装入到试剂瓶中，再向试剂瓶中滴入血清，大约滴入30秒后，可以使用目测法或者颜色显示法来观察检测结果。
3、读取结果
通常情况下，如果出现一分钟内维生素C水平小于等于0.1mol/L，则说明人体对维生素C吸收存在异常，如果维生素C水平小于等于0.2mol/L，则说明人体对维生素C利用出现异常。
除此之外，还可以通过血糖仪来测量该指标。在日常生活中要注意保持饮食健康，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激的食物。
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