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高血压高血糖能吃鸡爪子么
邓洪容
副主任医师
三甲
中山大学附属第三医院
内分泌科
高血压、高血糖的患者一般能吃鸡爪子。 鸡爪子含有丰富的胶原蛋白，可以增强皮肤弹性，防止皮肤干燥。而且鸡爪子中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血脂，减轻动脉粥样硬化的发生。同时鸡爪子中含有多种维生素和微量元素，可以为患者提供营养物质，所以高血压、高血糖患者可以适量吃鸡爪子。 但需要注意的是，不建议过量食用鸡爪子，过量食用可能会导致肥胖，增加心脑血管疾病的患病风险。另外，建议高血压、高血糖患者在饮食上要注意低盐、低脂饮食，还要注意避免进食胆固醇含量过高的食物，如肥肉、蛋黄等。