色拉油可能会引起高血脂，建议患者平时适当食用，不要过量。
色拉油属于一种比较常见的调味品，一般由大豆油、色拉油、小麦籽油等成分组成，具有辅助润肠通便等功效。但是色拉油中含有比较多的脂肪，如果长期大量吃，可能会导致脂肪在体内堆积，从而引起高血脂的情况，并且还可能会引起肥胖的情况。所以要适量吃，平时也需要注意食用的量，不要吃太多。如果长期大量吃色拉油，可能会对胃肠造成一定负担，从而引起腹胀、腹痛等症状，也可能会引起便秘的情况。
如果在吃完色拉油之后，身体出现不适症状，要及时到就近医院就诊治疗，避免治疗不及时，对身体造成一定伤害。在日常生活中，要注意保持营养的均衡，不要吃单一的食物，可以多吃一些维生素含量高的食物，例如火龙果、西红柿等。也要保持轻松愉悦的心情，不要有太多的不良情绪。
北京协和医院
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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