高血脂症一般是指高脂血症，高脂血症的患者是可以吃猪皮的，但是要注意适量。
高脂血症通常是脂肪摄入过多、脂蛋白合成以及代谢出现异常导致的，还可能与家族遗传史、不良的生活习惯等因素有关。患者通常会出现血脂水平升高的情况，从而诱发严重的并发症。猪皮含有丰富的胶原蛋白、脂肪以及蛋白质等营养元素，高脂血症的患者适当食用，可以补充身体所需要的营养物质，为机体提供能量，同时还可以增强身体的抵抗力，对于疾病的恢复是有一定帮助的。但是要注意适量，过量食用可能会加重胃肠道负担，出现消化不良的情况。
高脂血症的患者，建议在医生的指导下服用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等药物进行治疗。同时要注意饮食清淡，低盐低脂，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。同时要适当进行体育锻炼，控制体重。若出现身体不适，建议及时就医治疗，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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