食用藕具有清热生津、凉血止血、养阴润燥等好处。
1、清热生津
藕富含淀粉、植物蛋白、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,可以起到清热生津的作用,有利于缓解支气管扩张患者的口干症状。
2、凉血止血
藕具有清热凉血的功效,可以帮助缓解支气管扩张患者的咯血、鼻出血、便血等症状。但需要注意的是,藕性寒,脾胃虚寒的患者食用时需要适量。
3、养阴润燥
藕中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维,适量食用可以起到养阴润燥的作用,有利于缓解支气管扩张患者的口干症状。
除此之外,支气管扩张患者还可以食用茼蒿、菠菜、丝瓜等蔬菜,也可以适量食用苹果、香蕉、梨等水果,但需要注意避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、胡椒、芥末等。