咽喉异物感觉有东西堵着，吃饭什么都不行可能是慢性咽炎、食管炎、扁桃体炎等原因引起，需要根据不同病因进行相应治疗。
1、慢性咽炎
慢性咽炎可能是不良饮食习惯、环境因素、胃食管反流等原因引起，患者会出现咽部异物感、灼热感、干燥感等症状。可以在医生的指导下使用西地碘含片、西瓜霜润喉片等药物进行治疗，平时要注意多喝水，不要吃辛辣刺激的食物。
2、食管炎
食管炎是指食管黏膜的浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症，可能会出现恶心、反酸等症状。可以遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物进行治疗，平时要注意少吃辛辣刺激的食物，不要暴饮暴食。
3、扁桃体炎
扁桃体炎是一种由致病微生物引起的感染性疾病，其发生主要与致病微生物感染、免疫力下降有关。主要表现为咽部疼痛、吞咽困难等症状，部分患者还会出现咽喉异物感的症状。扁桃体炎的患者可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行治疗，如果病情比较严重，出现了化脓的情况，可以通过手术切开引流的方式进行治疗。
除此之外，此类症状也可能是慢性喉炎、咽部肿瘤等原因引起，患者应及时到医院就诊，明确病因后，在医生指导下进行规范治疗，以免延误病情。
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