胆囊多发结石伴胆囊炎一般不能吃油腻的食物、辛辣的食物、高胆固醇的食物等，以免加重病情。
1、油腻的食物
油腻的食物中含有大量的脂肪和胆固醇，吃了以后可能会导致胆囊收缩，从而加重炎症的情况，不利于病情的恢复。常见的油腻食物有红烧肉、炸鸡柳等。
2、辛辣的食物
辛辣的食物中含有大量的辣椒、辣条、麻辣小龙虾等，吃了以后可能会刺激胆囊的黏膜，导致病情进一步加重。
3、高胆固醇的食物
高胆固醇的食物中含有大量的胆固醇，吃了以后可能会增加胆汁中胆固醇的含量，从而影响胆囊的正常收缩，加重不适症状。
除此之外，还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入，以免加重病情。患者可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、蔬菜汤等，能够促进胆汁的分泌，有利于病情的缓解。如果症状比较严重，也可以及时到正规医院进行相关检查，并遵医嘱服用消炎利胆片、胆石通胶囊等药物进行治疗，严重时也可以积极配合医生，通过胆囊切除手术进行处理。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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