39问医生

冬季应该怎样吃枸杞

武志娟 中医内科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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冬季吃枸杞可以泡水、泡酒、煲汤等方式吃。

1、泡水

冬季天气比较寒冷,枸杞可以泡水饮用,能够起到滋补肝肾、益精明目的作用,对身体有一定的好处。

2、泡酒

枸杞还可以用来泡酒,在泡酒的时候可以加入一些当归、黄芪、党参等中药材,能够使滋补的效果更好。

3、煲汤

冬季还可以煲汤,可以加入一些山药、红枣、桂圆等食材,能够起到补气养血的作用,还能够增强体质。

除此之外,还可以和红枣、瘦肉等食物一起炖。建议在医生指导下适量食用,避免过量食用,以免加重胃肠道负担。另外,脾虚便溏者慎用。

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2023-06-25 浏览100
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