人参一般是可以升高血压的。
人参是一种中药材，具有大补元气、补脾益肺、生津养血等功效，通常用于治疗气虚欲脱、脾气不足、肺虚喘咳等症状。由于人参中含有人参皂苷成分，进入身体以后会刺激交感神经，从而使体内的交感神经出现兴奋的情况，在一定程度上可以达到升高血压的目的。
虽然人参的好处有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对人参过敏的患者。另外，湿热郁火者、实热证者也要避免服用，以免使病情进一步加重。在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，比如小米粥、玉米粥等，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、哈密瓜、西红柿等。
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