高血压病人可以适量吃茄瓜。
茄瓜又名凉瓜，属于葫芦科，是一种味道清香、营养丰富的蔬菜。茄瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质，尤其是维生素P的含量很高。维生素P能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，防止毛细血管破裂出血，使毛细血管保持正常的功能，防止硬化和破裂。此外，茄瓜中所含的类黄酮还可以促进胆固醇的代谢，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，有利于高血压病人的健康。
但食用茄瓜也要注意适量。茄瓜中含有较多的粗纤维，过多食用容易造成腹胀、消化不良等胃肠不适症状。因此，高血压病人可以适量食用茄瓜，但不宜过量。除此之外，高血压病人还可以多吃一些其他的蔬菜水果，如西红柿、黄瓜、草莓、葡萄等。同时，高血压病人还要注意低盐、低脂饮食，适当的运动，规律作息，保持良好的心态。
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