39问医生

高血压人能吃南瓜汤吗

于莎莎 心血管内科 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
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高血压患者可以喝南瓜汤,但注意适量饮用。

南瓜汤是以南瓜为主料制作的食物,富含膳食纤维、多种维生素和矿物质等,具有很高的营养价值。高血压患者的饮食应该以低脂、低胆固醇、低盐和低糖为主,而南瓜汤不属于这类食物。

研究表明,南瓜中的多种营养物质可以降低高血压患者的血糖和甘油三酯水平,增强血管弹性,预防血管硬化和冠状动脉粥样硬化的发生。此外,南瓜中富含的果胶和纤维素可以降低胆固醇水平,帮助高血压患者保持健康。

需要注意的是,高血压患者在饮用时应该注意适量,因为南瓜中含有较高的糖分,过量饮用可能会导致血糖升高。同时,建议高血压患者在饮食中注意选择适当的食物,如低盐低脂饮食,避免过多食用高脂肪、高胆固醇、高糖的食物,并定期测量血压和遵医嘱服用药物控制血压。

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2023-06-25 浏览100
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