智齿发炎一般是指智齿冠周炎，智齿冠周炎没有明确的禁忌和饮食禁忌，但是一般不建议吃辛辣刺激、油腻、生冷的食物等。
1、辛辣刺激
智齿冠周炎是指智齿在萌出过程中，由于空间不足，导致智齿在牙冠周围软组织形成的炎症，主要表现为智齿周围软组织的肿胀和疼痛。在智齿冠周炎发作期间，患者一般不建议吃辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜、生姜等，这些食物会刺激智齿周围的黏膜，加重智齿冠周炎的炎症，不利于智齿的恢复。
2、油腻
油腻的食物如肥肉、炸鸡等，油腻的食物不利于消化，在智齿冠周炎发作期间，患者吃油腻的食物，可能会加重胃肠道的负担，出现腹胀、腹泻等不适症状，影响智齿的恢复。
3、生冷的食物
生冷的食物如冰淇淋、冷饮等，在智齿冠周炎发作期间，患者吃生冷的食物，可能会导致寒气在体内堆积，加重智齿冠周炎的炎症，不利于恢复。
除此之外，也不建议吃质地过硬的食物等。智齿冠周炎的患者可以在医生的指导下服用头孢拉定、甲硝唑等药物进行抗感染治疗，还可以配合使用复方氯己定含漱液等具有消炎作用的漱口水来漱口，缓解智齿冠周炎的炎症。如果智齿冠周炎的炎症比较严重，出现了面部肿胀、发热等症状，患者则需要及时到医院就诊，遵医嘱进行治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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