误食螃蟹鳃一般不会有太大危害，但如果是对螃蟹过敏的人群，可能会出现过敏反应，如果食用量较大，还可能会出现胃肠道不适的症状。
1、过敏反应
螃蟹属于海鲜类，其体内含有一定的组胺，如果是易过敏体质的人群，在误食螃蟹后，可能会导致体内组胺含量增多，从而引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适的症状。此时患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物来缓解过敏的症状。
2、胃肠道不适
如果患者误食大量的螃蟹，可能会导致胃肠道不适，因为螃蟹属于寒凉的食物，如果患者胃肠道功能比较弱，在食用螃蟹后，可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适的症状。此时患者可以遵医嘱服用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散等药物来缓解胃肠道不适的症状。
除此之外，如果患者对螃蟹过敏，在误食螃蟹后，还可能会出现呼吸困难、喉头水肿等不适的症状。建议患者及时到医院就诊，并在医生的指导下进行对症治疗，以免延误病情。
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