肠胃炎通常指的是胃肠炎。胃肠炎一周内能吃小米粥、蔬菜汤、苹果等食物，能够补充体内所需要的营养物质，一般不会给身体带来严重的损伤。
1、小米粥
其主要成分为小米，能够起到辅助养胃的效果，而且比较清淡，适当的食用一般不会加重消化道的负担。
2、蔬菜汤
蔬菜汤中含有丰富的维生素以及人体内所需要的多种膳食纤维，而且味道清香，能够增进食欲，也能够补充体内所需要的多种营养物质，但是需要注意食用量。
3、苹果
苹果中的维生素含量比较高，而且还有人体内所需要的磷元素、锌元素等，平时适当的食用能够加速胃肠道的蠕动。
除此之外，也可以适当的吃瘦肉等，但是应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物。如果出现了明显的不适症状，患者需要及时就诊，以免延误治疗的最佳时机，给身体带来不必要的损伤。
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