一下子不吃猪肉一般不会引起低血压，但是不建议一下子不吃猪肉，以免出现营养不良的情况。
猪肉含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以增强身体抵抗力，对身体有一定的好处，适当食用通常不会引起低血压。但是猪肉中含有大量的油脂，患者一次性食用过多，可能会导致胃肠负担加重，引起腹泻、腹痛等症状，不利于身体健康。患者可以适当吃一点富含维生素的蔬菜水果，比如胡萝卜、西红柿、苹果等，可以补充身体所需要的营养物质。而且在食用时要注意适量，以免增加胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
对猪肉过敏的人群要禁止食用，以免产生不良反应，出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状，对身体造成一定的伤害。如果患者出现上述症状，可以到医院就诊治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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