高血压、高血脂的患者一般能吃泥鳅。
泥鳅是一种营养价值比较高的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分,高血压、高血脂的患者适量食用泥鳅可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处,一般不会影响病情的控制,所以是可以吃的。
但是要注意泥鳅不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等症状。高血压、高血脂的患者在日常生活中要注意饮食,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,如苹果、菠菜等。也可以多吃一些蛋白质含量高的食物,如鸡蛋、牛奶等。还要注意低盐低脂饮食,避免吃油腻、高胆固醇的食物,如肥肉、油炸食品等。