怀孕不能吃银耳的说法不正确，怀孕期间是可以吃银耳的，需要注意适量即可。
银耳是一种珍贵的中药，里面含有多种营养成分，比如银耳多糖、蛋白质、膳食纤维、维生素等，可以为身体补充所需，同时还能提高身体的免疫力。同时银耳不含有影响胎儿发育的成分，因此在怀孕期间是可以吃银耳的。需要注意的是，银耳中含有一定的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，容易引发腹胀、腹痛等消化不良症状。
在怀孕期间，孕妇要注意饮食多元化，可以多吃富含维生素和蛋白质的食物，比如苹果、香蕉、鸡蛋、牛奶等。同时要注意多休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠时间，避免熬夜，以免影响胎儿的生长发育。另外，孕妇还要定期到医院完善产检工作，了解胎儿的发育情况。
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