怀孕不能吃蒲烧鳗鱼的说法是错误的。怀孕期间是可以吃蒲烧鳗鱼的，但是需要注意适量即可。
蒲烧鳗鱼其含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，有利于胎儿的生长发育。并且，蒲烧鳗鱼的口感比较鲜美，可以改善孕妇食欲不振的情况。但是，孕妇在食用蒲烧鳗鱼时，需要注意适量，以免过量食用引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于胎儿的生长发育。另外，如果孕妇对于蒲烧鳗鱼存在过敏的情况，也不建议食用，以免产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至会引起呼吸困难，会对身体造成一定的伤害。
在怀孕期间，孕妇还可以多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。另外，孕妇需要定期到医院进行产检，了解胎儿的生长发育情况和自身的情况。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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