病情分析：

吃饭或运动时候额头特别容易出汗，可能是正常现象，也可能是气虚、阴虚内热等原因导致的，需要根据病因进行针对性治疗。

1、正常现象

如果吃饭的时候，或者运动的时候速度比较快，会使身体里面产生大量的热量，从而导致出汗量增加的情况。这属于正常的生理现象，不需要过分担心，也不用进行特殊治疗，但是需要及时擦干汗液，避免受凉。

2、气虚

气虚是指由于元气不足引起的一系列病理变化及证候。气虚的症状有面色苍白、呼吸短促、虚弱、出汗等。患者可遵医嘱使用药物进行治疗，如玉屏风散、补中益气丸等，也可通过针灸、推拿等方式缓解症状。

3、阴虚内热

阴虚内热是指由于体内阴液亏虚，水不制火所致的热症，其症状主要表现为五心烦热、潮热盗汗、口燥咽干、头晕耳鸣等。患者可遵医嘱使用药物进行治疗，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、知柏地黄丸等，也可通过针灸、推拿等方式缓解症状。

除以上原因外，还可能是气血不足、邪热旺盛等原因导致，建议及时就医，以免延误病情。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时注意保持情绪的稳定。