一周岁宝宝拉肚子一般可以吃茄子，但不要多吃。
茄子中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，一周岁宝宝拉肚子可能与腹部受凉、饮食不当等原因有关。吃适量的茄子可以补充身体所需要的营养物质，一般不会在体内产生有害物质，也不会加重病情。另外，如果是腹部受凉引起的，可以用热水袋热敷腹部，还可以在医生的指导下口服蒙脱石散、补液盐等药物缓解症状。如果是饮食不当引起的，可以吃鸡蛋羹、面条、苹果泥等清淡食物，但要避免食用过多油腻食物，比如炸鱼、烧鸡等，以免加重病情。
如果宝宝出现腹泻、哭闹、呕吐等症状，要及时到医院就诊治疗。在日常生活中，要注意饮食健康，不要一次吃过多食物。要注意腹部保暖，避免受凉受寒。
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