开颅手术后恢复期患者可以吃一些高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪的食物，但是要注意适量。
1、高蛋白
开颅手术后的患者身体比较虚弱，可以多吃一些高蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养，有利于身体恢复。
2、高维生素
患者也可以多吃一些高维生素的食物，比如苹果、香蕉、火龙果等，能够补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
3、高纤维素
患者也可以多吃一些高纤维素的食物，比如玉米、燕麦、芹菜等，能够促进胃肠道蠕动，预防便秘，还可以增加身体的抵抗力。
4、低脂肪
患者也可以多吃一些低脂肪的食物，比如瘦肉、鱼肉、鸡肉等，可以补充身体所需要的营养，也可以促进大脑的恢复。
5、补气血的食物
患者也可以多吃一些补气血的食物，比如红枣、阿胶、桂圆等，可以促进身体恢复，有利于身体健康。
在日常生活中，患者要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激、油腻的食物，以免加重病情。
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