食管癌手术后出现乳糜胸，可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式进行处理，以免加重病情。食管癌是原发于食管黏膜上皮的恶性肿瘤，具有一定的异质性和浸润性，早期症状一般较轻，也容易漏诊。
1、一般治疗
患者在进行食管癌手术后，如果食管癌出现了乳糜胸，可能是手术过程中，导致胃肠道黏膜损伤，使胃肠道黏膜出现了渗出物，从而引起的现象。如果症状比较轻微，患者可以适当吃小米粥、南瓜粥等容易消化的食物，避免食用辛辣刺激的食物，以免加重病情。同时患者也需要注意少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，影响病情恢复。
2、药物治疗
如果食管癌手术后出现了乳糜胸，患者可以在医生的指导下，服用生长抑素、盐酸沙格雷酯等药物进行治疗，可以抑制胃肠道黏膜的分泌，减少胃肠道内的分泌物，从而缓解症状。
3、手术治疗
如果食管癌手术后出现了乳糜胸，并且病情比较严重，患者也可以及时到正规医院，通过食管癌根治术进行治疗，切除病灶的方式进行治疗。
除此之外，患者还可以通过放射疗法、化学疗法等方式进行处理，能够抑制癌细胞的扩散，从而延长患者的寿命。在日常生活中，患者要保持良好的心情，避免精神压力过大，同时也要注意休息，避免过度劳累。
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