左侧上颌窦囊肿是否需要手术，需要根据患者病情的严重程度进行判断。
1、不需要手术
上颌窦囊肿可能是由于鼻窦自然开口被堵塞，导致分泌物无法排出体外，导致黏膜囊肿逐渐形成。如果患者左侧上颌窦囊肿的体积比较小，并且没有引起不适的症状，通常不需要进行手术治疗，定期到医院复查即可。
2、需要手术
如果患者左侧上颌窦囊肿的体积比较大，并且已经出现了面部胀痛、面部麻木、牙齿疼痛等症状，这种情况一般需要通过手术治疗，将囊肿切除，从而缓解不适的症状。患者可以在医生的指导下进行鼻内镜手术治疗，通过手术切除囊肿，能够改善上颌窦囊肿引起的不适症状。另外，患者也可以遵医嘱通过微创手术进行治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免对鼻腔造成刺激，加重病情的发展。另外，患者还需要注意避免食用生冷寒凉的食物，如雪糕、冷饮等，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。
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