孕妇应如何保证食品安全_39问医生

孕妇应如何保证食品安全

滕月妇产科副主任医师

西安交通大学第一附属医院三级甲等

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孕妇要确保食品安全，需做到以下几点：选择新鲜食材，避免腐败变质食物；洗净蔬果，去皮处理更佳；肉类充分煮熟，防止食源性疾病；避免生鱼片、半熟蛋类；减少外出就餐，尤其街边摊贩食品。保持厨房卫生也是关键，分开存放生熟食物，定期清洁厨具。这样可以最大程度降低孕期食品安全风险，保障母婴健康。

2025-03-03 浏览100次

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