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寻问各位网友,新开河参的作用及它的炖法,吃法
郑湘宏
主任医师
三甲
广州医科大学附属第一医院
中医科
新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。第一种吃法：切片含嘴，最简单快速的一种方法，只要把新开河参切成很薄的片状，直接放于口里含着，含着有一段时间就可以嚼碎。第二种吃法：炖食，也是将参切成厚度大概在2CM的薄片，直接放到陶瓷碗里，要加满水，密封碗口最好，放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后，饮水食参。