39问医生

在电冰箱冷冻了18个月的猪肉还能吃吗？为什么？

叶凤娟营养科二级公共营养师

北京汉慈中医院

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不建议吃，但是吃着话多都少少对身体危害也不是特别大，一般来讲的话，冷冻的猪肉最好是半年之内都吃掉，如果不吃掉的话。虽说肉本身没有坏，但是肉的营养价值都已经失去了很多。因为时间长了风干了，所以说营养价值丧失了很多，而且搁的时间长了也有变质的可能性。即使是冷冻的情况下。

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2018-01-29 浏览100次

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