手起皮可能是缺乏维生素A、维生素B或维生素C等导致的，可以根据具体情况选择合适的药物治疗。
1、缺乏维生素A
维生素A是上皮组织形成所需的重要成分，如果体内缺乏维生素A，可能会导致皮肤干燥、脱皮等。患者可以多吃胡萝卜、菠菜等富含维生素A的食物，也可以在医生指导下服用维生素A软胶囊、维生素A片等药物进行治疗。
2、缺乏维生素B
维生素B是人体必需的营养素，如果体内缺乏维生素B，可能会导致皮肤干燥、脱屑等。患者可以多吃鸡肉、鱼肉等富含维生素B的食物，也可以在医生指导下服用复合维生素B片、维生素B1片等药物进行治疗。
3、缺乏维生素C
维生素C可以促进皮肤细胞的新陈代谢，如果体内缺乏维生素C，可能会导致皮肤细胞老化，从而出现脱屑的情况。患者可以多吃橘子、橙子等富含维生素C的食物，也可以遵医嘱服用维生素C片、维生素C咀嚼片等药物进行治疗。
除此之外，还可能是缺乏维生素E、维生素D等导致的，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
二妙丸
维生素D滴剂
十味乳香胶囊
