39问医生

桑椹生霉了吃了一些会中毒吗?

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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桑葚生霉了吃了一些是否会中毒,需要根据具体情况判断。如果患者只是吃了一点,可能不会中毒。如果患者吃了较多的桑葚,可能会中毒。

1、可能不会中毒

桑葚是桑科桑属植物桑的果穗,含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、叶酸、烟酸、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁等营养成分,具有补血滋阴、生津润燥等功效。如果患者只是吃了一点桑葚,可能不会中毒,因为少量的桑葚进入人体后,会被胃肠道消化和吸收,剩余的桑葚会随大便排出体外。

2、可能会中毒

如果患者吃了较多的桑葚,可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。患者可以在医生的指导下进行催吐、洗胃等方式,可以促进胃肠道内残留的桑葚排出体外,从而缓解症状。患者也可以遵医嘱使用硫酸阿托品片、颠茄片等药物进行解毒治疗。

建议患者在日常生活中注意饮食卫生,避免食用变质、受污染的食物,如果误食了生霉的桑葚,出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

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2023-07-22 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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